[2]
7. a) По изображениям продуктов питания определите вещества A, B, C, в которых содержатся крахмал, жир, белок.



Вещество А:
Вещество В:
Вещество С:

b) Установи соответствие между продуктами питания и тестом для его определения.




[1]


Продукты питания Реактив Наблюдение
1.
A a)
Этиловый спирт i. цвет раствора, после добавления реактива становится темно-синим.
2.
B b) Раствор йода ii. при добавлении реактива появляется насыщенный голубой или фиолетовый цвет.